Du tror måske at du spiser det du har brug for? Altså at du spiser til du er mæt. Men sådan forholder det sig ikke. Mange faktorer spiller ind når vi spiser – for eksempel spiser de fleste mere, når de spiser sammen med andre som du kan læse om i dette indslag:
Men vi behøver ikke være sociale IRL, det kan også vare være de Sociale Medier. For de billeder vi ser kan påvirke vores lyst til at spise og også påvirke størrelsen på det vi mener er en normal portion.
Mængden af madbilleder er heldigvis aftagende (i hvert fald i mit feed fra sociale medier) men billederne kan have påvirket os. For det første har de – sammen med alle de andre “se jeg har det perfekte liv” opdateringer – fået nogen til at føle at de ikke helt kan følge med.
Men portionsstørrelsen kan også have påvirket. For hvor stor skal en portion egentlig være? Ofte lader vi tallerkenen bestemme det, men vi kigger også på hvad andre gør.
Så når vi ser billeder af mad kan de størrelser vi ser være med til at bestemme, hvor stor din næste portion bliver.
Det var i hvert fald hvad Iris Versluis og Esther K. Papies fandt ud af i deres seneste forskning, som er offentliggjort i Frontiers in Psychology. Deres undersøgelser viste at billeder af større portioner var med til at flytte normen for portionsstørrelse, og det resulterede i større portioner.
Du kan læse hele artiklen om forskningen her.
Påvirkningen kan dog allerede starte i reklamerne eller i butikken. For billederne på halv- eller hel-færdige madretter kan også være med til at påvirke. Det viser forskning i The Food and Brain Lab på Cornell University.
Her har Brian Wansink kigget på bag-selv kager. Det viste sig at billeder med frosting på kagen fik deltagerne til at spise mere.
Du kan læse mere om undersøgelsen fra The Food and Brain Lab her.
Indholdet på Hulemandens er udelukkende til generel informationsbrug og er ikke ment som finansiel rådgivning. Brugere bør ikke fortolke indholdet som specifikke anbefalinger eller rådgivning til deres finansielle situation.
Selvom vi stræber efter at sikre nøjagtigheden og aktualiteten af informationen, garanterer vi ikke for rigtigheden, fuldstændigheden eller aktualiteten af det materiale, der præsenteres.
Investering indebærer risiko, og enhver investeringsbeslutning truffet på grundlag af informationen på Hulemandens er på brugerens eget ansvar. Jeg er ikke ansvarlige for tab eller skader, der opstår som følge af sådanne beslutninger.
Indholdet på Hulemandens udgør ikke professionel finansiel eller investeringsrådgivning. Brugere bør søge uafhængig professionel rådgivning, før de foretager nogen form for investering.
Indholdet på Hulemandens kan ændres uden varsel. Vi forbeholder os retten til at foretage ændringer eller opdateringer når som helst.
